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夏天炎熱沒什麼胃口的時候,我就會泡杯檸檬水來喝,喝了之後會覺得精神氣爽食慾大開,

冬天喝更棒了,泡製溫度大概60度左右,既暖胃又能吸收大量的維生素C,一舉數得 ♥

我喝檸檬水也一段時間了,一開始是因為一天都要喝上1500~2000CC的水,覺得沒味道,

所以才開始買檸檬每天現切一片泡來增添氣味,偶爾加點蜂蜜.....哇真是人間美味、紓壓小品!

但唯一就是存放的問題讓人困擾~我試過一顆切很多片冷藏、或是一顆每天一片切(有冷藏)

到了最後新鮮度總是沒有一開始的好、然後檸檬也沒有剛開始的香氣了,

直到某天我發現居然有這種無調味、並透過特殊技術鎖住檸檬酸度與清香的乾燥檸檬片

不僅可以延長存放時間、泡茶、泡飲料、泡水、泡酒都非常適合!還吃得到果肉呢!

今天就要特別介紹這份生活好物給喜歡檸檬的大家認識認識喔!

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就是它啦!來自南投冷巖山有機農場A級檸檬所研製出的Becky lemon憋氣檸檬-即時鮮泡檸檬片(10入)

研發概念跟我剛剛提到的困擾一樣,切片後的檸檬果肉只要接觸到空氣、隨之氧化而降低營養價值,也會走味~

所以才思考如果可以把鮮味與營養保留住再釋放的想法(可行嗎?)答案是他們做到了!!

先將新鮮檸檬切片後以急速冷凍的方式鎖住檸檬的營養與新鮮、並特製成乾燥檸檬片

浸泡水之後彷彿打通任督二脈、神奇的還原成一片有果肉的檸檬片!難怪!叫做憋氣檸檬 (覺醒!!

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包裝外盒都有標明產品特色食用方式等等,食(飲)用前可以參考一下喔!

老實說我覺得那個檸檬的憋氣臉超可愛的!看了都會忍不住模仿它(好想幫它呼吸啊哈哈)

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還有附上簡介小卡,說明檸檬片的起源與製作過程,身為媽咪的我多少都會看一下,

除了了解品牌,也能更知道自己選購的產品是否適合家人與寶貝喔!

憋氣檸檬特選自中海拔種植的檸檬,因為生長溫差的關係具有相當獨特的風味回甘口感

與一般平地種植的檸檬非常不同,而且採收不易、數量不多,相對的也較為珍貴;

而且更有特色的是~憋氣檸檬獨家選果的方式,只擷取檸檬果肉比較豐滿的部分去頭去尾取中間

等於平均一顆檸檬只能切取3~4片來製作乾燥檸檬片,可謂是珍貴中的珍貴啊(瞇眼)

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Becky lemon憋氣檸檬-即時鮮泡檸檬片(10入)  ↑ ↑ ↑

我入手的是經典原味/每盒10包入,值得一提的是它可以反覆回沖,至少回沖5~6次都沒問題,所以很划算喔!

每一片檸檬都是獨立包裝,而且是使用日本原裝進口的鋁袋封裝,不僅能夠阻光抗氧化,也能把最鮮停留在這一刻!

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易撕開設計輕鬆打開,蹦出一片原色檸檬片   +   一包乾燥劑

此時打開包裝再搭配憋氣檸檬臉,感覺好像被我撕開很痛的FU哈哈!(這包裝真的很逗啊)

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老實說看到這檸檬片我著實感到驚訝,因為跟我之前看過的乾扁咖啡色檸檬片差好多喔!

根本白胖楊貴妃PK乾扁木乃伊,而且側身的身材很有料欸耶(就是厚度很有啦)

一般市售呈現咖啡色的檸檬片,乾燥方式通常是透過日曬或是使用低溫熱風烘乾;

這樣的方式通常會造成檸檬真正的鮮度降低與營養流失!等於只是泡個味道泡個安慰而已>"<

『憋氣檸檬』之所以可以完整保存營養價值並以金黃原色現身(正所謂檸檬片界的金身XD)

是因為它是透過美國真空冷凍乾燥技術、100%抗氧化製程來製作

讓檸檬就像睡美人一樣只是先睡著了(憋氣)~等到王子出現之後來個KISS才甦醒 

就像我給『憋氣檸檬』泡水後變成新鮮活潑的檸檬是一樣的道理啦!(從此以後人與檸檬過著幸福快樂的日子~完)

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『憋氣檸檬』近拍就是一片完整檸檬片,隱約還可以看到果肉紋理與纖維、沒有萎縮也沒有變色,

完全以一個原片原味的食品還原概念,讓我不管是用喝的用吃的都能獲得檸檬的營養!

之所以可以達到這樣的高營養境界,就是『憋氣檸檬』先是在無添加的天然狀態下切片

再將切好的檸檬片直送到-40℃急凍真空倉,這是營養精隨完全鎖住的重要環節!

接著再以NASA專利特急凍乾燥技術將檸檬片中多餘的水分昇華~

最後再用剛剛提到的日本原裝進口的鋁袋封裝完成!然後就是大家看到著這些檸檬片啦 

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接下來試試氣泡水搭配,常溫氣泡水是我在家工作時蠻常搭配的飲品,非常對我的味,

氣泡綿密不嗆口、還有一種豐富礦物的甘甜,這時候再加上一片檸檬片增添口感簡直如虎添翼。

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如果是夏天我會加上幾顆冰塊,因為現在是冬天(雖然是暖冬但也是要尊重一下冬天的心情)

所以我直接把檸檬片放入杯中、再倒入氣泡水~邊倒會聽到氣泡噗哧噗哧咕嚕嚕的聲音,可愛極了。

【影片】 憋氣檸檬-即時鮮泡檸檬片的果肉Juicy~Juicy~

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透過影片可以看到乾燥檸檬片泡水後,隨即變換成一片現切檸檬片的感覺與口感,

我還拍了一下未泡水已泡水的檸檬片比對,天啊是真的吃得到果肉、也喝得到纖維,

而且搭配氣泡水更能帶出檸檬片的香酸氣息,清爽舒暢最順口!(真的不是喝喝味道而已)

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搭配紅茶更好喝,我家也會自煮紅茶冰起來已備我不時之飲~

我前世可能是在沙漠陣亡的水牛;超愛喝飲料的啦哈哈!

現在自己在家也可以喝到健康的檸檬紅茶而不是滴幾滴濃縮檸檬而已,也不用辛苦擠檸檬啦~

你們看看那個漂浮在紅茶上的檸檬纖維.....我真心說!我真的愛上這個味道(低頭狂飲)

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在家也能輕鬆來個港式下午茶風格,手作凍檸茶再搭配幾片手工餅乾、甜點、蛋糕~

憋氣檸檬香氣十足、酸度均勻溫和,享受生活的提升、迷人的小確幸~就是這麼簡單!

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手作檸檬汁給小朋友喝更健康!加點蜂蜜更有風味(但我家突然傻眼的沒蜂蜜XD)

只能說蜜到用時方恨少!不然就可以你酸中有我我蜜中有你的調配一杯蜂蜜檸檬汁了!

但沒關係,孩子們也喝膩平淡無奇又必須每天要喝的水了,現在只要簡單加入檸檬片

30秒後就能讓寶貝們喝到滿滿維生素C的健康飲品喔!恩狄很愛喝冬瓜檸檬~這個搭配也很OK!

雖然冷泡就有濃濃的檸檬香,但是熱泡也可以!像憨娜元旦那天剛好不舒服,

我就用60度以下熱泡一杯檸檬水給她喝~補充水分還能吸收到檸檬的營養價值,優點多到我寫不完。

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我去洗杯子的時候突然聽到憨娜說:"額~好酸喔"

衝去看原來她拆一包當餅乾咬哈哈!但其實都是先舔再慢慢咬~如果寶貝們不抗拒的話,

當成果乾小零嘴也很適合呢!憋氣檸檬的檸檬片完全不苦澀,雖然酸、卻有回甘的口感,

尤其是整片帶皮吃!才更能把營養吃出來!一般剛切好的軟檸檬片要現吃,真的有難度而且皮會苦;

但脆脆的檸檬片咬下後...不知為何有種魔力會想再咬第二口XD,真是檸檬片界的波卡(到底有幾種稱號啊)

寶貝們都可以吃了,當然懷孕媽咪更能吃啊,除了補充檸檬的營養價值,也能幫助對付孕吐的不適喔!

想當年懷孕害喜的時候就超愛喝檸檬汁的~不過那時怎沒認識憋氣檸檬(握拳)

我吐過我明白有時候反胃到連水都不想喝,這時丟片檸檬片增添清新氣味,孕吐都掰掰了~

還有還有!孕程中遇到不順暢的媽咪們!來來來!多多攝取檸檬就是黃金溜滑梯如滑水道的捷徑祕密!

所以啊害喜胃口不好或是不順的媽咪,憋氣檸檬就是妳們的好選擇囉!一包隨身攜帶隨時泡隨處咬不求人 

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在公司的水壺我也不可能放過啊!每天1500~2000CC的水量補充,一定要有憋氣檸檬的陪伴♥

而且你們看一下憋氣檸檬也很忙餒,被我丟進去水裡面之後忙著釋放氣泡呢(好療癒)

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↑ ↑ 漸漸的果肉纖維如初雪般的撒下來了 ,微酸檸香一口喝~讓口氣跟心情整天都清新無比♥

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↑ ↑偷偷分享一下~放入紅酒或是伏特加更有不同的風味與層次!

想要偶有放鬆紓壓的朋友不妨一試    (((未滿18歲請勿飲酒)))

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檸檬好處真的很多,相信大家利用谷哥大神一定也能找到答案,

我深深推薦Becky lemon憋氣檸檬-即時鮮泡檸檬片,除了上述分享的優秀之外,

它還通過SGS生菌數檢測無農藥檢測、也通過了中華有機驗證檸檬有機認證

無糖無咖啡因無人工香精無化學成分的添加百分百純天然~讓我跟家人都喝得到健康喔!


 

 

品牌資訊  ▏Becky lemon憋氣檸檬

 

官網: https://www.naturalcradletw.com/

 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,

參考商品或官網(粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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